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Notre histoire et notre futur


  • 1975 création de la SPRL Jean Gotta
  • 1989 déménagement de Verviers vers le zoning agro-alimentaire d'Aubel
  • 1989 premier acteur belge à mettre en place un cahier des charges de production étant à l'origine d'un système de label de qualité mettant en évidence les avantages du Blanc Bleu et la nécessité d'un travail en filière avec l'agriculteur.
  • 1992 démarrage du label Blanc Bleu Fermier
  • 1994 création de notre groupement de production « Viande et Nature » afin de donner une structure à notre filière de production de viande certifiée (à ce jour près de 350 agriculteurs).
  • 1998 développement du Médaillon Gourmet
  • 1999 reprise des activités de la S.A. Herman Leduc à Saint-Trond
  • 2002 première extension de l'usine
  • 2003 reprise du cahier des charges de la Bleue des Prés
  • 2004 certification BRC
  • 2006 premier acteur belge à commercialiser une gamme porc, veau, boeuf et préparations en emballage skin
  • 2008 deuxième extension de l'usine dédiée à la réalisation de portions consommateur et doublement des capacités de désossage
  • 2008 lancement de la marque Jean Gotta avec les gammes Equilibrium, Gofresh et Médaillon
  • 2008 premier acteur belge à offrir tous les systèmes d'emballage pour la portion consommateur (stretch, atmo, atmo Mirabella, sous vide Darfresh)

 

 

 

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